Pinscher è il nome di una razza canina di origine tedesca riconosciuta dalla FCI (Standard N. 184, Gruppo 2, Sezione 1).
La data di nascita della razza pinscher è abbastanza recente.
La prima registrazione nei Libri Origini risale al 1879 per il pinscher medio ed al 1900 per lo Zwergpinscher (o "pinscher nano").
Nonostante ciò, le origini del cane sono preistoriche: sono stati ritrovati reperti che dimostrano che già al tempo dell'Homo habilis esistevano cani aventi cranio simile a quello del Pinscher odierno.
Nonostante sia piccolo di statura, ha un carattere molto fiero, energico e vitale; ama il gioco ed i bambini. Può essere utilizzato come cane da guardia, in quanto è molto attento, l'intelligenza è la sua caratteristica principale ed è anche molto sveglio. Cane elegante e leggero. Massa muscolare molto evidente, possiede gli organi sensoriali altamente sviluppati. È molto intelligente e una spiccata attitudine all'apprendimento. Bisogna avere molta perseveranza nella fase di "addomesticamento" in quanto è un cane molto testardo e tende a non seguire le regole. La sua perseveranza è uno degli elementi fondamentali del suo temperamento ma è anche molto fiero e pertanto rissoso. Non adatto a persone anziane perché non vuole passeggiare ma.....correre, inoltre seppur piccolo al guinzaglio si sente prigioniero e manifesta la sua voglia di correre "tirando". Ha una buona resistenza alle malattie. È una razza dotata di pregi che ne fanno un eccellente, se pure piccolo, cane da guardia. Ma non è solo un buon guardiano, infatti ha anche un carattere piacevole e molto giocoso, data la sua taglia poco ingombrante, è adatto per vivere in casa. Soffre tremendamente il freddo, e necessita pertanto in inverno di particolari attenzioni. Non è consigliabile tenerlo all'aperto con il freddo.